28 Ekim 2025 tarihinde, Bölüm BaÅŸkanımız Prof. Dr. Neslihan SARUHAN GÜLER, ArÅŸ. Gör. Elif ÖZTÜRK ve öÄŸrencilerimiz, KTÜ Sürekli EÄŸitim Merkezi ve Lokma Tatlı Dünyası iÅŸ birliÄŸiyle düzenlenen ‘’Çikolata Hazırlama EÄŸitimi’’ etkinliÄŸine katıldılar.

Etkinlik kapsamında öÄŸrencilerimiz, çikolatanın tarihçesi, üretim aÅŸamaları, temperleme teknikleri ve el yapımı çikolata çeÅŸitlerinin hazırlanışı hakkında uygulamalı bilgiler edindiler. Teorik bilginin pratiÄŸe dönüÅŸtüÄŸü bu keyifli etkinlikte öÄŸrencilerimiz hem el becerilerini geliÅŸtirme hem de beslenme bilimi perspektifinden çikolata üretimini gözlemleme fırsatı buldular.

Bölümümüz, öÄŸrencilerimizin mesleki bilgi ve deneyimlerini artırmaya yönelik bu tür etkinlikleri desteklemeye ve iÅŸ birliklerine devam edecektir.

Beslenme ve Diyetetik Bölümü olarak Üniversitemiz Sürekli EÄŸitim Merkezine ve Lokma Tatlı Dünyası ekibine teÅŸekkür ederiz.